こんにちは、サンポコネットのゆかりです

女性のみなさま、もうすぐバレンタインがやって来ますよ～！

大好きな人への本命チョコ、お世話になってる方への義理チョコ、

そして何よりいつも頑張っている自分へのご褒美チョコ！！笑

どこで買うかお決まりですか？

今年のバレンタインは「Bean to Bar COA（ビーントゥーバーコア）」の

本格チョコレートはいかがでしょうか。

（なんと今月２月号の “ ぎふ咲楽 ” の表紙にも掲載していただきましたっ）

Bean to Bar COAのチョコレートは、

香料や植物性油脂、たっぷりの砂糖を加えられたチョコレートとは違って、

カカオ豆本来の香りや味が楽しめるチョコレートなんです。

味わいが市販のものとは違いますよ

続きを読む

こんにちは、サンポコネットのゆかりです。

今日はビーントゥバーコアよりお届けします！

コアのチョコレートはお試しいただけましたでしょうか。

こだわりにこだわったビーントゥバーのチョコレート。

ビーントゥバーはじめましての方はこちら ⇒　ビーントゥバーって？

コアはチョコレートもこだわっていておいしいんですが、

隠れ人気なのが「カカオニブ」！

・・・「カカオニブ」？

頭に？？？が浮かんだ方も多いハズ。

わたしもこのコアがオープンすることになるまで全く知りませんでした。

「カカオニブ」とは、カカオ豆を焙煎して皮を剥がして砕いたもの。

こういったこの焙煎したカカオ豆を細かく砕いたものです。

続きを読む

こんにちは、サンポコネットのゆかりです。

12/11（月）

Bean to bar COA （ビーントゥバー コア）

NEW OPENしました！

Bean to bar COA（ビーントゥバー コア）は

カカオ＆チョコレート専門店です。

「Bean to ber（ビーントゥバー）」ってご存知でしょうか？

アメリカで始まり、チョコレートの本場ヨーロッパに広がって、今では東京にも何店舗かお店が出店されています。
最近のチョコレートのトレンドといえばこのビーントゥバーなんですよ。

ぜひ皆さんにも知ってもらえたらな～と思いますのでご紹介します。

続きを読む