今日はいつもと違う仲間の紹介です!
(株)サンポーコーポレーションには色んな事業があります。
デリバリー事業部で高齢者専門の宅配弁当を扱う、
「宅配クック 1・2・3 岐阜店」です!
我々は「全てはご高齢者の為に」の理念のもと、
古き良き時代の「向こう三軒両隣」の想い、
すなわち、「ご家族になれなくてもお隣さんになれる」という心根を持って、
日々の運営をしております。
お節介でも管理栄養士が献立したお弁当は、
お客様が食べ残すことのない適量で「腹八分目、心は十分目」の想いを込めており、
お客様の健康寿命の伸長につなげる、そんな目的を持ったお弁当になっております。
お客様にとって究極(No.1)の食事はご家族が作った食事だと思います。
ご家族が心を込めて作った食事を超えることはできないでしょう。
だから我々の提供する食事はNo.2を目指しています。
ですが、それが為せないお客様には我々しかいなく、
そんなお客様にとって、唯一無二の存在(お隣さん)でありたい。
Only1の弁当でありたい。と思っています。
これらの想いを持って、今日もお客様に会いに行きます。
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で、上の写真は何をやっているのか?
「厨房で使ってるロールカーテンをきれいにしたいんだけど・・・」
と宅配クック鷲見社長
「いいっすよ・・・ 貸しましょうか?道具」
と店長佐々木
・・・というわけで、我が環境衛生部のお掃除道具たちの出番となりました!
全体的に薬剤で汚れを浮かし、高圧洗浄機で素材を痛めない様に洗っていきます!
※ロールカーテンは薄い繊維で出来ています!ゴシゴシこすったりしたらダメよ!
時折チラリとこちらを見る鷲見社長!
イヤイヤ!僕はやりませんよ!!自分でやってください!!!
チラリ!!!!
だから!やりませんってば!
高圧の水で繊維の奥までシッカリ洗えたようです!!
よかったよかった!
※クロックスの奥まで水が入ったようです!準備不足でしたね!